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Französisch (Fach) / 301 Les cinq sens en éveil (Lektion)
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- Lamm(fleisch) un agneau
- Aubergine une aubergine
- Rind, Ochse le bœuf
- Ziege le chèvre
- Bestellung la commande
- Kotelett la côtelette
- Schmorbraten la daube
- Fenchel le fenouil
- Kaumagen (Magen von Vögeln, Spezialität) le gésier
- Auflauf, Gratin le gratin
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- Kräuter les herbes
- Kaninchen le lapin
- Wolfsbarsch le loup (de mer)
- mariniert mariné/e
- Tablett, Platte le plateau
- aus der Provence, provenzalisch provençal/e
- Ratatouille (Gemüseeintopf aus Südfrankreich) la ratatouille
- Kuchen la tarte
- Terrine, Pastete la terrine
- Dampf la vapeur
- Säure un acide
- bitter amer/ère
- Vergleich la comparaison
- unterscheiden, erkennen distinguer qc
- fade, langweilig fade
- fundamental fondamental/e
- nicht gut, ziemlich schrecklich pas terrible
- Pfeffer le poivre
- qualifizieren, begutachten qualifier qc/qn
- hinzufügen, dazugeben rajouter qc
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- feststellen, hervorheben, würzen relever
- salzig salé
- köstlich savoureux/se, succulent/e
- süß sucré/e
- weich, zart tendre
- allergisch allergique à qc
- Schenkel, Oberschenkel, Keule la cuisse
- anekeln, anwidern dégoûter qn
- Schnecke un escargot
- Frosch la grenouille
- ungenießbar immangeable
- genießbar, essbar mangeable
- sauer acide
- pikant, scharf épicé/e
- Gaumenschmaus le délice, le régal
- schlemmen se régaler
- versalzen trop saler
- verbrannt brûlé/e
- verkochen trop cuire
- Bezeichnung une appellation