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Englisch (Fach) / Vokabeln (Lektion)
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- partridge Rebhugn
- guinea fowl Perlhuhn
- poultry Geflügel
- seafood Meeresfrüchte
- pork Schweinefleisch
- wild boar Wildschwein
- game/venison Wildfleisch/Reh/Hirsch
- mincemeat Hackfleisch
- greens/vegetable Gemüse
- gravy Soße
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- batter Teig,Panier
- parboiled halbgar gekocht
- roasted/rost gebraten/frittiert
- steamed gedünstet
- poached pochiert
- stewed/stew schmoren/Eintopf
- bread/buns/rolls Brötchen/Gebäck
- napkin/serviette Serviette
- stal alt/schal
- tough zäh
- not ripe nicht reif
- grape harvest Weinernte
- wine-growing area Weingegend
- winery Weingut
- wine merchant Weinhändler
- wine list Weinkarte
- wine tasting Weinprobe
- wine connoisseur Weinkenner
- vine Weinrebe/Rebsorte
- tartar Weinstein
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- sparkling wine Sekt
- cheers/to your health Prost
- semi sweet halbtrocken
- semi sweet halbtrocken
- vintage Jahrgang
- with a fine bouquet blumig
- scented duftig
- rich feurig
- harmonious/well balanced harmonisch
- crisp/tangy spritzig
- palatable/this wine goes down well süffig
- full bodied vollmundig
- gangway fingergate
- aisle gang
- hat rack/overhead compartment/-bin Staufach
- crib(AE)/cot(BE) babybettchen
- line(AE)-queue(BE) Menschenschlange
- excess baggage/bulky baggage Übergepäck
- shades Rollo/Fenster
- scheduled arrival time voraussichtliche Ankunftszeit