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Ernährungspsychologische Grundlagen (Fach) / Wasser (Lektion)
- Aus wie viel Prozent Wasser besteht der Körper? 60 bis 65%
- Welche Aufgaben hat das Wasser im Körper? Grundlage biologischer Prozesse Lösungsmittel für Verdauungsprodukte Transportmittel wasserlöslicher Substanzen Trägerstoff zur Ausscheidung Abfallprodukte (Harn, Schweiß, Feuchtigkeit Ausatemluft) Schweiß = eigenes Kühlsystem zur Regulation Temperatur, bei 15% Verlust Tod durch verdursten
- Wie viel Flüssigkeit wird ausgeschieden? Harn über Nieren 1,5L Kot durch Darm 0,1 L Ausdünstung 0,5 L Atemluft als Wasserdampf 0,5 L = 2,5 Liter