Biotechnologie (Fach) / Proteine Funktionen (Lektion)

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Proteintypen (Strukturproteine, Speicherproteine, ...), ihre Funktionen und Beispiele

Diese Lektion wurde von Mellanor erstellt.

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  • Strukturproteine (Funktion) Funktion: Formgebung; Halt
  • Strukturproteine (Beispiele) Insekten, Spinnen (Seidenfäden) , Kollagen, Elastin (Bindegewebe) Keratine (Haare, Horn, Federn)
  • Speicherproteine (Funktion) Speicherung von Aminosäuren
  • Speicherproteine (Beispiele) Ovalbumin (Hühnerembryo), Casein (junge Säuger)
  • Transportproteine (Funktion) Transport von Stoffen
  • Transportproteine (Beispiele) Hämoglobin (Eisenhaltig); transportiert O2
  • Hormonelle Proteine (Funktion) Koordination von Aktivitäten eines Organismus
  • Hormonelle Proteine (Beispiele) Insulin/ Glucagon (Regulation von Blutzucker)
  • Rezeptorproteine (Funktion) Reaktion einer Zelle auf chemische Reize
  • Rezeptorproteine (Beispiele) Rezeptoren von Nervenzellen
  • Kontraktile Proteine (Funktion) Bewegung 
  • Kontraktile Proteine (Beispiele) Muskelbewegung durch Aktin/ Myosin
  • Abwehrproteine (Funktion) Schutz vor Krankheit
  • Abwehrproteine (Beispiele) Antikörper bekämpfen Bakterien und Viren
  • Enzymatische Proteine (Funktion) Selektive Beschleunigung chemischer Reaktionen
  • Enzymatische Proteine (Beispiele) Verdauungsenzyme hydrolysieren die Makromoleküle unserer Nahrung