EL - Modul 2 (Fach) / GM-99 / 1 (Lektion)

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Glossar A - E

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  • Absorption (Verdauung) Transport der verdauten Nährstoffe aus dem Darminneren in das Darmgewebe
  • Aceton (bzgl. Ketonkörperstoffwechsel) flüchtige Substanz, die bei der Synthese der Ketonkröper entsteht und u.a. mit der Atemluft abgegeben wird. Typisch dafür ist der fruchtartige Atemgeruch.
  • Adipositas die übermäßige Einlagerung von fett, vor allem unter der Haut sowie im Raum um die inneren Organe
  • Adrenalin Stresshormon aus dem Nebennierenmark mit steigernder Wirkung auf Herzfrequenz und Blutdruck, Stimulierung der Lipolyse und Bronchienerweiterung. Im Gehirn wirkt Adrenalin als Neurotransmitter.
  • Agouti related peptide (AGRP) Peptid mit appetitsteigernder Wirkung im Hypothalamus
  • Alanin Aminosäure
  • Alkaloid organische, stockstoffhaltige und meist basische natürlich vorkommende Verbindungen, hauptsächlich in Pflanzen, seltener in Pilzen und Tieren; meistens bitteren Geschmacks und giftig. Verwendung in Arzneimitteln und als Drogen.
  • Allergie überschießende und unerwünscht heftige Abwehrreaktion des Immunsystems auf normalerweise harmlose Umweltstoffe
  • Alpha-MSH Melanozyten stimulierendes Hormon; wirkt appetitsteigernd
  • anabol aufbauend
  • Anthropometrie Lehre der Ermittlung und Anwendung der Maße des menschlichen Körpers
  • Atherosklerose Prozess der Blutgefäßverengung (Gefäßverkalkung) als Vorstufe von Herzinfarkt und Hirnschlag
  • ATP Adesinotriphosphat; wichtigste energiereiche Verbindung im Stoffwechsel
  • Beta-Blocker Medikament, das zur Senkung von Bluthochdruck dient
  • BCAA's Branched Chain Amino Acids. Verzweigtkettige Aminosäuren, Leucin, Isoleucin und Valin, die nicht nur der Proteinsynthese dienen, sondern unter bestimmten Umständen als Energiesubstrat genutzt werden.
  • Biometrie zusammenfassender Begriff für Größen und Verhältnisse des menschlichen Körpers, wie z.B. Größe, Gewicht, Umfänge etc.
  • Blutfettwerte zusammenfassender Begriff für die im Blut befindlichen Fettfraktionen. Dazu gehören die Lipoproteine, einschließlich Triglyzeride und freie Fettsäuren
  • CART Cocain- und amphetaminregulierendes Transkript; hemmt massiv den Appetit im Hypothalamus
  • Compliance Befolgung bzw. Umsetzung von Vorgaben und Empfehlungen
  • Cushing-Syndrom Krankheitsbild bei pathogen erhöhtem Kortisolspiegel; Symptome u.a. sind Stammfettsucht, Vollmondgesicht, Muskelschwäche und Muskelatrophie
  • Cytochrom farbige Proteine, die als Redox-Katalysatoren an biochemischen Prozessen beteiligt sind
  • Diabetes mellitus Zuckerkrankheit; infolge eines Insulinmangels (Typ I) oder einer Insulinresistenz (Typ II) kommt es zum Anstieg des Blutzuckers. Damit verbunden sind schwerwiegende Störungen im Stoffwechsel.
  • Diglyzerid Bei einem Diglyzerid sind ein Molekül Glyzerol und zwei Fettsäuren miteinander verestert.
  • Dyslipoproteinämie Blutfettverschlechterung; ungünstige Verschiebung der im Blut befindlichen Lipoproteine, z.B. hoher LDL-Cholesterinspiegel.
  • Elektrolyte zusammenfassender Begriff für Mineralstoffe, die im Körper an der Wasserverteilung und Reizleitung beteiligt sind.
  • Embryo Lebewesen in der frühen Form der Entwicklung. Beim Menschen wird der Embryo ab der neunten Schwangerschaftswoche als Fetus bezeichnet.
  • endokrin ins Innere abgebend; Prozess, bei dem Wirkstoffe aus einer Bildungszelle ins Körperinnere (nicht die Körperhöhlen!) abgegeben werden.
  • Ephedrin Alkaloid aus der Pflanze Ephedra sinica; stimuliert im Körper die adrenergen α- und β-Rezeptoren.
  • Epidemie Seuche; unübliche Häufung einer Krankheit innerhalb einer Population
  • Erythrozyt rotes Blutkörperchen
  • Evidenz (Statistik) wissenschaftlicher Beweis abgeleitet aus klinischen Studien, der einen Sachverhalt erhärtet oder belegt.

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