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Hygiene (Fach) / Reinigung (Lektion)
Reinigung und Desinfektion
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- Defintion Schmutz Sammelbegriff für auf Oberflächen haftende Substanzen, die Gebrauch, Hygiene oder Ästhetik des betroffenen Gegenstandes beeinträchtigen Charakterisierung erfolgt qualitativ oder quantitativ
- Biofilm Definition und Vorteile für MO strukturierte Ansammlung von Bakterienzellen eingeschlossen in eine polymere Matrix Vorteile: bessere Versorgung von metabolischen Substraten Schutz vor Antibiotika und Desinfektionsmitteln Diffusionsbarriere