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Grundlage der Ernährungslehre (Teil1) ENB1 (Fach) / Allgemeine Grundlage der Ernährungslehre (Lektion)
- Ab wann und um wie viel verringert sich der Energiebedarf Ab dem 35. Lebensalter Nach jedem Lebensjahrzehnt verringert sich der Energiebedarf um ca. 7%
- Wie lautet die optimale Nährstoffzufuhrempfehlung der DGE in% 50 - 60% Kohlenhydrate 30 - 35% Fett 10 - 15% Eiweiß
- Was bedeutet der D-A-CH Referenzwert Mit dem D-A-CH-Referenzwert führen deutsche (D) österreichische (A) und schweizer (CH) Ernährungsfachorganisationen Empfehlungen, Schätzwerte und Richtlinien an
- Wie lautet die stark vereinfachte Formel der Nährstoffzufuhr für Erwachsene mit leichter Tätigkeit 0,8 - 1,0 g Eiweiß/kg Körpergewicht 0,8 - 1,0 g Fett/kg Körpergewicht 5 g Kohlenhydrate/kg Körpergewicht
- Welche wichtigen Bestandteile für unseren Körper liefert uns die Nahrung Baustoffe Brennstoffe Wirk- und Reglerstoffe Begleitstoffe = Ballaststoffe
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