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Tierernährung (Fach) / Milchkuh-Ernährung (Lektion)

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• Wie viel % Rohfaser muss das Futter mind. enthalten und wie viel davon strukturiert?? 18% Rfa und 2/3 davon strukturiert
• Wovon ist der Leistungsbedarf abhängig? Von der Milchzusammensetzung!
• Wie hoch ist der Erhaltungsbedarf? 0,293 x LM0,75 MJ NEL/Tag/kg
• Wie viel MJ wird pro kg herzustellender Milch addiert? 0,1 MJ
• Wann erhöht sich der der Energiebedarf während einer Trächtigkeit? Ab der 6. Woche vor dem Abkalben.
• Bei welchen Futtermitteln ist die Abbaubarkeit des Rohporteins rel. gering? Trockengrün Trockenschnitzel Sojaextraktionsschrot
• Bei welchen Futtermitteln ist die Abbaubarkeit des Rohproteins rel. hoch? Frischgras Grassilage Wiesenheu
• Woraus setzt sich nRp (nurtzbares Rohprotein) zusammen? Summe aus UDP (undegradable Protein) und MP (Mikrobenprotein) nRp = UDP + MP
• Wie errechnet man die RNB (ruminale Stickstoffbilanz) RNB = (Rp - nRp)/6,25
• Welche Faktoren nehmen Einfluss auf die Mikrobenprotein-Synthese? Energie/Rp - Verhältnis N-Versorgung S-Versorgung
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• Wie hoch ist der Verwertungskoeffizient für nRp für Milcheiweißbildung? 2,1
• Was ist ein guter Indikator für die Versorgung der Kühe mit Energie, Eiweiß und Sturktur? Die Milchzusammensetzung!
• Was kann man aus dem Harnstoff- und Eiweißgehalt in der Milch ablesen? Optimale Gehalte? Harnstoffgehalt spiegelt die Proteinversorgung wieder, viel Hanrstoff = viel Rohprotein und umgekehrt Eiweißgehalt spiegelt die Energieversorgung wieder, viel Milcheiweiß = hohe Energieversorgung und umgekehrt   optimaler Harnstoffgehalt: 15 - 30 mg/100ml optimaler Eiweißgehalt: 3,2 - 3,8 %
• Ordne folgende Futtemittel nach Ca-Gehalt: Gräser - Getreide - Kräuter - Maissilage Kräuter > Gräser > Maissilage > Getreide
• Wichtige Mengenelemte? Ca, Mg, Na, P, K
• Allgemeines zum Milchfieber Kühe liegen direkt nach dem Abkalben fest, da vermehrt Ca-Abgabe durch die Kuh (Kolostrum) dadurch Hypocalcämie Vorbeugung: Ca-arme Fütterung a.p. Vit. D-Gabe angesäuertes Futter verabreichen
• Allgemeines zur Weidetetanie? Hypomagnesämie durch geringe Mg-Absorption im Pansen z.B. durch Stress, N- u. K-reiche Böden (Düngung), zu hoher pH-Wert des Pansensaftes (Mg-Absorption sinkt) oder zu hohe Mg-Verluste (Milch)
• Wie wird die Mengenelemt-Versorgung sichergestellt? Ca, P, und Na über Mineralfutter Mg, Cl, K, S meist über Futtermittel
• Welche gängigen Futtermittel haben ein enges Ca:P-Verhältnis? Getreide, Ölsaaten, und Nebenprodukte
• Für welche Vitamie besteht ein Supplemetierungsbedarf? Für die fettlöslichen A, D, E
• Welche Vitamine werde im Pansen synthetisiert? Die wasserlöslichen und K, daher Pansentätigkeit wichtig!!
• Was ist bei der Rationsgestaltung in der Hochlaktation zu beachten? 16% Rfa davon 2/3 strukturiert HOHE Kraftfutter-Mengen (>50%) Limitierung leicht fermentierbarer KH
• Wie gliedert sich die Phasenfütterung? Trockensteherfütterung (bei 8 Wochen Trockenstehen davon die ersten 6 Wochen nachm Trockenstellen) Vorbereitungsfütterung (letzten 2 Wochen vor dem Kalben) Anfütterung (im Anschluss an die Kalbung zur Hinführung auf die volle Milchleistung, Kraftfuttermenge wird langsam erhöht unabhängig von der Tagesmilchmenge!!! Midlaktation und altmelkend
• Beispiele für versch. Fütterungstechniken? traditionelles Verfahren (2x Angebot von Grund- und Kraftfutter) Transponderverfahren (Grundfutter ad libitum und KF portioniert und auf individuelle Leistung abgestimmt) Totalmischration (Mischung aller Komponenten zu einer Ration und dann 4-5x am Tag ad libitum anbieten)
• Was soltle bei jungem Gras beigefüttert werden? strukturierte und wasserarme Futtermittel
• Was sollte bei altem Gras beigefüttert werden? konzentrierte und eventuell Rp- u, energiereiche Futtermittel
• Strukturversorgung bei kleinen Wdk. Grundzüge der Wdk.-Fütterung befolgen Weidefütterung ist erwünscht!!!
• Die Beschreibung des Rohproteins beim Schaf erfolgt auf Basis des? Rohproteins (Rp)
• Die Beschreibung des Rohproteins bei der Ziege erfolgt auf Basis des? nutzbaren Protein (nRp)
• Wozu kann ein P-Überschuss beim Schaf führen? Blasensteine
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• Wofür ist die S-Versorgung wichtig? Wollqualität
• Wodurch wird die Bildung von Essigsäure im Pansen gefördert? Heu/Rohfaser
• Wodurch wird die Bildung von Propionsäure im Pansen gefördert? Kohlenhydrate
• Wie hoch ist der Energiegehalt der Milch (4% Fett)? 3,1 MJ/kg
• Wie hoch ist der TS Gehalt in der Vollmilch? 13%
• Wie hoch ist der TS Gehalt im Kolostrum? 23%

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