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Biochemie (Fach) / Klausur 2. Semester (Lektion)

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• Blutzuckerkonzentration Schaf Ente Hund Schaf: 2-3 mmol/l Ente: 8-9 mmol/l Hund: 4-5 mmol/l
• Wo ist der Ort der beta-Oxidation in der Zelle? Mito-Matrix fast jeder Zeltyp →sehr intensiv in Leber und Muskeln in Ruhe Ausnahmen: Hirn, Erys
• Benennen Sie eine aromatische AS Phenylalanin Tyrosin Tryptophan
• Was wird bei der TA gebildet? Ala, Asp + alpha-Keto-Glutarat aus AS1 wird Ketosäure1 und aus Ketosäure2 wird AS2 →die NH2- und die =O-Bindung tauschen sich aus
• Was ist der Pasteur-Effekt? bei Anwesenheit von Sauerstoff findet keine Laktatbildung statt →Pyr→AcCoA
• Welche sind die spezifischen Hemmstoffe der Atmungskette? CO, CN-
• Nennen Sie einen Entkoppler langkettige FS, 2,4-Dinitrophenol
• Was ist die Bedeutng des PPW? Bildung Ribose für RNA und DNA Synthese Bildung NADPH+H+ für Fett- und Cholesterin-Synthese Pentose →←Hexose Photosynthese
• Nennen Sie eine ketoplastische AS Lys und Leu
• Nennen Sie ein Endprodukt nach Decarboxylierung einer AS. Nennen Sie dazu auch die AS biogenes Amin bsp.: Histidin →Histamin
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• Was ist der Mechanismus zur Mobilisierung des Fettes im Gewebe? Hormonregulation: Adrenalin, Noradrenalin, Glucagon (1.messenger) binden an Membranrezeptor aktivieren somit Adenylacyclase, welches ATP→cAMP (2.messenger) umwandelt →Kaskadenmechanismus führt zur Aktivierung von hormonsensitiver Lipase diese spaltet Fette Glycerin + FFS
• Welches sind die sogenannten Regulatorproteine bei der Muskelkontraktion? Troponin Tropomyosin B
• Was ist Methan? Wo wird es gebildet? Pansengas entsteht bei Hydrolyse von Stärke bzw. Cellulose als Nebenprodukt CO2+4 H2 →CH4 + H2O
• Was ist Kasein? Wo ist es zu finden? Phosphoprotein in der Milch
• Benennen Sie ein Dissaccharid Maltose, Cellubiose, Lactose, Saccharose
• Wieviel Mol ATP wird von einem Mol Glukose bei anaerober Glykolyse gewonnen? 2 Mol ATP
• Benennen Sie eine Reaktionskette, die NADPH+H+ braucht Cholesterinsynthese Fettsäuresynthese
• Was steuert die ATPase Aktivität im Muskel? Separierung von Tropomyosin und Troponin
• Das häufigste Protein in der Milch Casein
• Was muss man mit der Nahrung aufnehmen? ess. AS (Thr, Val, Leu, Ile, Lys, Met, Phe, Trp) ess. FS (Linol-, Linolensäure) Vitamine Elektrolyte ( Na+, K+, Ca2+,...) Spurenelemente (Cu, Zn, Mg, Mn, Co, Mb, J)
• Wo wird Pyruvat in AcCoa umgewadelt? mito.- Matrix
• Welche Reaktionen finden in der Mito.-Matrix statt? Citratzyklus beta-Oxidation Pyr →Lac
• Nennen Sie alle biogenen Amine mit Decarboxylierungsprodukt His →Histamin Tyr →Tyramin Ser →Ethanolamin Glu→GABA Asp→beta-Alanin Cys→Cysteamin 5-OH-Trp→Serotonin Lys→Cadaverin Ornitin→Putrescin
• Wo benötigt man NADH+H+ in der beta-Oxidation? β-Hydroxyacyl-Coa → β-Ketoacyl-CoA
• Wo benötigt man FAD in der beta-Oxidation? Acyl-CoA →α-β-ungesättigte-Acyl-CoA
• Was ist ein Nukleosom? DNA + Histon
• Endprodukt der Degeneration von Purin? bei Ho, Primat, Vögel, Reptilien, Dalmatiner: Harnsäure bei anderen Säugetieren: Allantoin
• Was ist E.coli? Darmbakterie
• Welches sind die speziellen Hemmstoffe der Atmungskette? CO, CN-
• Bedeutung des PPW? Bildung der Ribose für DNA und RNA Bildung von NADPH+H+ für Fett- und Cholesterin-Synthese Pentose - Hexose Umwandlung
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• Was ist der Mechanismus zur Mobilisierung des Fettes im Gewebe? beta- Oxidation
• Was ist Methan und wo wird es gebildet? CH4 im Pansen durch die Gährung als Nebenprodukt der KH→flüchtige Fettsäuren Umwandlung durch die Pansenbakterien
• Welche von den Verbindungen ist ein Ketonkörper? Acetacetat

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