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Gesundheitspädagoge (Fach) / 2.3.9.phyto Salbei (Lektion)
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- *deutscher Name Salbei
- Blütezeit VI - VII
- * Als Arznei Verwendet wird Blatt
- wissenschaftlicher Name: Salvia officinalis
- *Pflanzenfamilie: Lippenblütler – Lamiaceae
- Kennzeichen: ausdauernder,bis 70 cm hoher aromatischduftender Halbstrauchschmale, graufilzige Blätterhellviolette Lippenblüten sind inlockeren Ähren angeordnet
- Vorkommen: im Mittelmeerraum heimisch,in ganz Europa kultiviert
- Standort: auch auf felsigem Grund
- volkstümliche Verwendung: „Frauenmittel“ (Milchfluss, Menstruation)als Antioxidans in der Lebensmittelindustrie
- *Hauptinhaltsstoffe: Etherisches Öl (Thujon), Bitterstoffe, Labiaten-Gerbstoffe (Rosmarinsäure), Flavonoide
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- *Hauptwirkung: Amarum-Aromatikum*, Adstringens*wirkt gegen Bakterien, Pilze und VirenVerdauungssäfte fördernd, schweißhemmend
- Anwendung als Arznei äußerlich: Entzündungen der Mund- undRachenschleimhautinnerlich: dyspeptische Beschwerden vermehrte Schweißsekretion
- *besondere Hinweise: keine Daueranwendung > 4 Wochen!Vorsicht in der Stillzeit! Reines etherisches Öl undalkoholische Extrakte nicht während derSchwangerschaft!