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RQ (Fach) / Eisen (Lektion)
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- Wo liegt Eisen im Menschen zum größten Teil vor? %? im Blutfarbstoff Hämaglobin zu ca. 70%
- Aufgabe von Eisen im Körper? ist am Transport von Sauerstoff im Blut beteiligt
- Aufgabe des Hämaglobins und chemische Struktur? sauerstoff-transportierendes Protein
- Wie wird an Transferrin gebundenes Eisen freigesetzt und was wird gebildet? durch Ascorbinsäure wird Fe3+ zu Fe2+ reduziert
- Was bildet das reduzierte Fe2+? Messung bei? Fe2+ bildet mit Ferenen einen blauen FarbkomplexExtinktion proportional zur Eisenkonzentration; Messung bei 600nm
- Wo wird Eisen gemessen? im Blutplasma
- Normalwerte Eisen Frauen? 11-27mikromol/l (60-150mikrog/dl)
- Normalwerte Eisen Männer? 13-31 umol/l (70-180 ug/dl)
- Was ist bei der photometrischen Messung vom Eisen unbedingt zu beachten? dass mit dem Leerwert kein Nullabgleich gemacht wird.
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