4
Makronährstoffe (Fach) / Sättigungssignale im ZNS (Lektion)
- Serotonin (5-Hydrocytryptamin) aus ZNS, Darmschleimhaut Hemmt Nahrungsaufnahme; mehr Serotonin bedeutet eine relative Bevorzugung von Proteinen im Vergleich mit Kohlenhydraten; bei kohlenhydratreicher Kost gelangt mehr vom Serotonin-Vorläufer Tryptophan ins Gehirn
- CRF (corticotropin releasing factor) Nucleus paraven- tricularis des Hypothalamus Unterdrückt konzentrationsabhängig die Nahrungszufuhr, hemmt die Magensaftsekretion
- Appetitzügler, z.B. Amphetamine, Ephedrin Medikament Appetitminderung, steigern die Funktion des Sympathikus; Suchtgefahr!
- SNRI (serotonin noradrenalin reuptake inhibitor) Medikament Wirkstoff Sibutramin, als „Reductil“ im Handel; appetithemmend, steigert Grundumsatz, unerwünschte Nebenwirkung: Blutdruck- und Pulssteigerung möglich
Anzeige