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Die Haustechnik/Haushaltstechnik (Fach) / Die Warmwasserbereitung (Lektion)

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• Welche Warmwasserbereiter gibt es? Warmwasserspeicher Warmwasserboiler Kochendwassergeräte Durchlauferhitzer
• Was ist ein elektrischer Warmwasserspeicher? Im Warmwasserspeicher, den es in Größen zwischen 5 und 400L gibt und der gut wärmeisoliert ist, wird Wasser durch einen tauchsiederähnlichen Heizkörper aufgewärmt. Ein Temperaturregler hält die Wassertemperatur ständig automatisch auf der eingestellten Höhe (zwischen 35 und 38°C). Öffnet man den Warmwasserhahn, drückt das zufließende kalte Wasser das heiße Wasser in den Auslauf, während das Leitungswasser direkt in den Auslauf fließt, wenn der Kaltwasserhahn aufgedreht wird (zur Entnahme von Warmwasser werden beide Hähne entsprechend geöffnet). Beim Erwärmen (das Aufheizen, wofür sich der preisgünstige Nachtstrom anbietet, dauert verhältnismäßig lange) dehnt sich das Wasser aus, weshalb ein nicht verschließbares Überlaufrohr nötig ist (aus dem es beim Aufwärmen tropft).
• Was ist ein elektrischer Warmwasserboiler? Der Boiler, den es in Größen von ca. 15 bis ca. 80l gibt, ist nicht wärmeisoliert und wird erst kurz vor dem Warmwasserbedarf in Betrieb genommen. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist (die Einstellungsmöglichkeiten liegen zwischen 35 und 85°C), wird er durch einen Thermostat abgeschaltet. Das erwärmte Wasser soll immer gleich entnommen werden, damit es nicht vor dem Gebrauch wieder abkühlt. Der Boiler ist preiswerter als der Speicher und reicht aus, wenn nicht ständig heißes Wasser benötigt wird.
• Was ist ein Kochendwassergerät? Das Kochendwassergerät ist dem Boiler ähnlich, man füllt in den durchsichtigen Behälter(5l Fassungsvermögen) nur so viel Wasser ein, wie benötigt wird (was eine Sichtskala erleichtert). Mit dem Thermostat wird die gewünschte Temperatur eingestellt (bis zum Sieden möglich). Das erwärmte Wasser läuft ab, wenn der Wasserhahn betätigt wird. Mit Kochendwassergeräten kann einfach und schnell (z.B. in der Küche oder im Büro) eine kleinere Menge warmes bzw. heißes Wasser bereitet werden (z.B. für Tee). Halogen- und Induktionskochfelder gehören zu den Neuerungen.
• Was ist ein elektrischer Durchlauferhitzer? Beim öffnen des Warmwasserhahns wird die Heizung automatisch eingeschaltet, und das Wasser wird beim Durchlaufen erwärmt (durch Vorbeiströmen am Heizkörper). Der Wasserbehälter des Durchlauferhitzers ist sehr klein (weil im Allgemeinen kein Wasser gespeichert wird). Die Heizung ist sehr leistungsstark (Durchlauferhitzer, 18 - 24kW, können deshalb nicht überall und nur mit Genehmigung des Elektrizitätswerks angeschlossen werden). Die Temperatur des ausfließenden Wassers ist von der Durchflussmenge pro Minute und der Heizleistung abhängig.  
• Wie arbeitet der Gaswasserbereiter? Es ist ein Durchlauferhitzer, der aus einem Brenner und einem Verbrennungsraum besteht. Durch den Verbrennungsraum führt ein Rohrsystem, in dem das Wasser beim Durchfließen erhitzt wird. Alle Gaswasserbereiter sind mehrfach gesichert, um Bedienungsfehler auszuschließen. Durch Gasflammen entsteht Kohlendioxid als Abgas, das bei allen Geräten über den Schornstein abgeleitet werden muss.

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