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Ernährungsberater Vegan (Fach) / ENB05N (Lektion)

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• Östrogen weibliches Sexualhormon
• Pankreas Bauchspeicheldrüse
• Pankreaskarzinom Bauchspeicheldrüsenkrebs
• Pankreatitis Bauchspeicheldrüsenentzündung
• Papillen Geschmacksknospen
• paralytisch gelähmt
• Parasit Lebewesen, das teilweise oder komplett auf Kosten andere Organismen lebt
• parenteral unter Umgehung des Magen-Darm-Traktes; bei der parenteralen Ernährung gelangen die Nährstoffe direkt ins Blut
• Pektin löslicher Ballaststoff
• Perforation Durchbruch
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• Peristaltik wellenförmige Muskelkontraktionen zum Weitertransport der Nahrung
• Peyer-Plaques Lymphknötchen in der Schleimhaut des Krummdarms
• Pfortader Blutgefäß, das sauerstoffarmes und nährstoffreiches Blut in die Leber transportiert
• Pharynx Rachen, Schlund
• Phospholipide mit Phosphorsäure versehene Lipide in der Zellmembran
• Pleuraerguss Flüssigkeitsansammlung zwischen Lunge und Brustkorb
• Polyp Vorwölbung der Schleimhaut
• Polyposis Vorkommen zahlreicher Polypen
• psychosomatisch seelisch-körperlich
• Pylorus Magenpförtner
• Radix Wurzel
• Reflux Rückfluss
• Refluxösophagitis Sodbrennen
• Rektum Mastdarm
• Rektum Mastdarm
• Rektumkarzinom Mastdarmkrebs
• Resorption Aufnahme von Substanzen (z.B. Wasser oder Nährstoffe) in die Blutbahn
• reversibel umkehrbar
• Rhagaden Einrisse in den Mundwinkeln oder anderen Hautpartien
• Rückresorption ein bereits ausgeschiedener Stoff (z.B. Elektrolyte in der Niere, Verdauungssäfte im Darm) wird erneut von Zellen oder Gewebe aufgenommen
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• Scharlach durch Bakterien ausgelöste Infektionskrankheit
• Sedativa Beruhigungsmittel
• Sekret Absonderungsprodukt von Zellen und Drüsen
• Sepsis Blutvergiftung
• Soor Infektionen durch Hefepilze der Gattung Candida
• Sorbit Zuckeraustauschstoff
• Staphylokokkus kugelförmiges Bakterium
• Steatohepatitis Fettleberentzündung
• Steatosis hepatis Fettleber
• Stomatitis Entzündung der Mundschleimhaut
• Substitution Ersatztherapie (z.B. Vitamin-B12-Spritzen)
• Supplementierung Ergänzung zur normalen Ernährung
• Teerstuhl schwarzer, übel riechender, klebriger Stuhl; gefärbt durch abgebautes Hämoglobin
• Thrombose vollständiger oder teilweiser Verschluss von Blutgefäßen
• Toxine Giftstoffe
• Tuberkulose chronische Infektionskrankheit der Atemorgane
• Tumor Geschwulst
• Ulcus duodeni Zwölffingerdarmgeschwür
• Ulcus Geschwür
• Ulcus ventriculi Magengeschwür

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