Ernährungslehre (Fach) / Kräuterkunde (Lektion)
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Wirkstoffe und Verwendungsmöglichkeiten
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- Anis - Wirkstoff - Verwendung: Anethol Verdauung Atemweg Gewürz
- Basilikum (Wirkstoff 2, Verwendung 4): Linalool, Estragol appetitanregend Blähungen und Völlegefühl entwurmend entzündungshemmend (Gurgellösung Rachen)
- Ingwer (Inhaltsstoff 1, Verwendung 4) Gingerol Magen-Darm Appetitanregend Husten, Erkältung Reisekrankheit
- Kardamom (3) Äther. Öl Verdauung Blähungen, Völlegefühl Küche
- Koriander (Inhaltsstoff 2 / Verwendung 4) Äther. Öl (Linalool, Geraniol) Appetitanregend Verdauungsfördernd krampflösend lindert Magen/Darmleiden
- Melisse - Inhaltsstoffe 6 - 2 Funktionen Citral, Citronella, Mineralstoffe, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flavonoide Ein- und Durchschlafprobleme Magen-Darmbeschwerden (nicht organisch)
- Minze (4/3) Äther. Öle, Menthol, Gerbstoffe, Flavonoide Mage-Darm-Galle - Beschwerden Katarrhe (obere Atemwege) Schmerzen äußerlich (nicht auf offene Wunden)
- Rosmarin Äther. Öle, Gerstoffe, Bitterstoffe, Flavonoide, Terpene Verdauung Magen/Darm-Krämpfe Rheuma und Kreislaufstabilisation ÄUSSERLICH Öl für Hautdurchblutung (nicht in der SS) Zerrungen, Verstauchungen ...
- Salbei: Äther. Öl, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flavonoide Schleimhautentzündung Mund/Rauche äußerlich Schweißsekretionshemmend innerlich Magen-Darmbeschwerden nach Antibiotika nicht überdosieren, nicht ...
- Thymian Thymol, Gerbstoffe, Flavonoide Atemweg, Bronchitis, Keuchhusten Rheuma außen krampflösend, desinfizierend
- Wacholder Äther. Öl, Flavonoide, Gerbstoffe Magenkrämpfe, Verdaungssbeschwerden, Blähungen harntreibend Küche