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Bartender - Level 1 (Barschule München) (Fach) / 21 Cocktailrezepte (Lektion)
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- Gin Tonic Mixtechnik: build Serviert im: Longdrinkglas Rezept:4cl Gin (Griffolge 1)fill Tonic Water (Griffolge 1) Garnitur: Zitrone; Limette
- Moscow Mule Mixtechnik: build Serviert im: Kupferbecher; Longdrinkglas Rezept:4cl Vodka (Griffolge 1)1cl Limette (Griffolge 1)fill Ginger Beer (Griffolge 2) Garnitur: Limette; Gurke
- Dark & Stormy Mixtechnik: build Serviert im: Longdrinkglas Rezept:1cl Limette (Griffolge1)fill Ginger Beer (Griffolge 1)4cl Schwerer Rum als "float on Top" (Griffolge 2) Garnitur: Limette
- Cuba Libre Mixtechnik: build Serviert im: Longdrinkglas Rezept:1/2 Limette geviertelt und gemuddlet (Griffolge 1)4cl Havanna Club 3 años (Griffolge 2)fill Coke (Griffolge 2) Garnitur: Limette
- Irish Buck (Irish-Buck-Rezept mit Jameson Whisky = Jameson Ginger) Mixtechnik: build Serviert im: Longdrinkglas Rezept:1cl Limette (Griffolge 1)4cl Irish Whisky (Griffolge 1)fill Ginger Ale (Griffolge 2) Garnitur: Limette
- Aperol Spritz Mixtechnik: buildServiert im: WeinglasRezept:4cl Aperol (Griffolge 1)2-3cl Soda (Griffolge 2)fill Prosecco (Griffolge 3) Garnitur: Orange
- Hugo Mixtechnik: build Serviert im: Weinglas Rezept:1-2 Minzzweige (Griffolge 1)2cl Holundersirup (Griffolge 2)1cl Limette (Griffolge 2)2-3cl Soda (Griffolge 3)fill Prosecco Garnitur: Minze; Limette
- Lillet Vive Mixtechnik: buildServiert im: Weinglas Rezept:5cl Lillet (Griffolge 1)fill Tonic Water (Griffolge 1) Garnitur: Gurke; Erdbeere; Minze
- Long Island Iced Tea Mixtechnik: shaking Serviert im: Longdrinkglas Rezept: 2cl leichter Rum (Griffolge 1)2cl Vodka (Griffolge 1)2cl Gin (Griffolge 2)2cl Orangenlikör (Griffolge 2)2cl Zitronensaft (Griffolge 3)1cl Rohrzuckersirup (Griffolge 3)fill Coke (Griffolge 4)Garnitur: Limette
- Sex On The Beach Mixtechnik: shaker Serviert im: Fancyglas Rezept:3cl Vodka (Griffolge 1)3cl Pfirsichlikör (Griffolge 1)6cl Orange (Griffolge 2)6cl Cranberry (Griffolge 2) Garnitur: Orange
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- Mojito Mixtechnik: build und stir Serviert im Longdrinkglas Rezept:2-3 Minzzweige (Griffolge 1)4cl Kuba Rum (Griffolge 2, 3)2cl Limette (Griffolge 2)2cl Rohrzuckersirup (Griffolge 3)2-3cl Soda (griffolge 4) Garnitur: Minze
- Campari Milano Mixtechnik: build Serviert im: Weinglas Rezept:3cl Campari (Griffolge 1)3cl Cranberrynektar (Griffolge 1) fill Prosecco (Griffolge 2) Garnitur: Minze
- Negroni Mixtechnik: build + stir Serviert im: TumblerRezept:2cl Campari (Griffolge 1)2cl roter Wehrmut Griffolge (1)2cl Gin (Griffolge 2)Garnitur: Orangenzeste
- Old Fashioned (Icecubes und Bourbon immer abwechselnd) Mixtechnik: build + stir im Glas Serviert im: Tumbler Rezept:1St. Würfelzucker, darauf (Griffolge 1)3 dashes Angostura Bitters (Griffolge 2)2-3 Soda (Griffolge 3)6cl Bourbon Whiskey (Griffolge 4) Garnitur: Kirsche; Orangen- oder Zitronenzeste
- Little Italy Technik: stir Serviert im: TumblerRezept:4cl Rye Whiskey (Griffolge 1)2cl Cynar Bitterlikör (Griffolge 2)2cl roter Wehrmut (Griffolge 3) Garnitur: Kirsche
- Whiskey Sour (Variante mit Eiweiß) Mixtechnik: shakingServiert im: TumblerRezept:5cl Whiskey (Griffolge 1, 2)3cl Zitronensaft (Griffolge 1)2cl Rohrzuckersirup (Griffolge 2)2cl Eiweiß (Dry shake)Garnitur: Kirsch; Zitronenzeste
- Caipirinha Common (Crushed Ice; Mit braunen Zucker: Veraltet) Mixtechnik: stir Serviert im: Tumbler Rezept:6 Achtel Limetten, gemuddelt (Groffolge 1)1-3BL weißer Rohrzucker (Griffolge 2)5cl Cachaca (Griffolge 3) Garnitur: Limette
- White Russian sraight up/on the rocks Mixtechnik: stir/build Serviert in: Coctailschale; oder im: Tumbler3cl Vodka (Griffolge 1)2cl Kaffeelikör (Griffolge 1)2-4cl Sahne angeschlagen, float on top (Griffolge 2)(Variante Black Russian ohne Sahne)
- Piña Colada Mixtechnik: shake/electroblend Serviert im: FancyglasRezept:5cl leichter Rum z.B. Havana Club3 (Griffolge 1) oder Plantation Pineapple (Griffolge 2)2cl Kokospüree (Saftvers.: Griffolge 1; Fruchtst.-vers.: Griffolge 3)8cl Ananas/frische Ananas Garnitur: Ananas; Kirsche
- Rusty Nail Mixtechnik: stir im Glas Serviert im: Tumbler Rezept:4cl Blended Scotch Whisky (Griffolge 1)2cl Drambuie (Griffolge 1)