Ernährungsberater ILS (Fach) / Prüfungsvorbereitung 8 (Lektion)
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Prüfungsvorbereitung
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- Wie hoch ist der zusätliche Energiebedarf für Stillende Es wird empfohlen, das Mütter, die ihr Kind ausschließlich stillen 500 kcal pro Tag in den ersten 4 - 6 Monaten zusätzlich zu sich nehmen.
- Warum wird vom 5. - 9. Lebensmonat eines Kindes in den Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei Vitamin C reicher Obstsaft dazu gegeben Durch ZUgabe von Vitamin C reichen Opstsäften wird die Aufnahme von Eisen verbessert, es erhöht die Verfügbarkeit von Eisen.
- Welches Öl eignet sich besonders gut für Babybreie? Empfehlenswert ist Rapsöl, da dieser wegen der besonders günstigen Fettsäureverteilung am gesündesten ist.
- Was bedeutet Pre und für was steht die 1 bei der Produktkennzeichnung von Säuglingskost? Die Pre Säuglingsmilchnahrung ist vom 1.Tag für Babys geeignet. In den ersten vier bis sechs Monaten als alleinige Nahrung, danach zusätzlich zur Beikost. Die mit einer 1 auf der Säuglingsnahrung hat einen zusätzlichen Stärkeanteil. Verwendet wird sie bei etwas älteren Babys (3.-4. Monat), da sie stärker sättigt. Diese kann auch während des gesamten ersten Lebensjahr nach Bedarf gefüttert werden.
- Erklärung des Farbsystem nach optimiX. Welche Farbe für welche Lebensmittelgruppe? OptimiX teilt Lebensmittel nach Ampelfarben ein Grün für reichlicht pflanzliche Lebensmittel und Getränke Gelb für mäßig tierische Lebensmittel und Milch und Milchprodukte Rot für sparsame fettreiche Lebensmittel und Süßwaren
- Wieviele Mahlzeiten pro Tag werden bei OptimiX eempfohlen? 5 Mahlzeiten am Tag. 2 kalte Mahlzeiten (Früstück u. Abendbrot) 1 Hauptmahlzeit und 2 Zwischenmahlzeiten. Zwischen und zu den Mhlzeiten ausreichen trinken möglichst energiearm.
- Wie hoch ist der zusätzliche Energiebedarf für Stillende? 500 kcal in den ersten 4 - 6 Monaten