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Gesetzeskunde (Fach) / Examensvorbereitung (Lektion)

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• Benennen sie die Ausbildungsziele, welche im Diätassistentengesetz (diätAssG) verankert sind. - diättherapeutische und ernährungsmedizinische Maßnahmen (Diätpläne, Planen, Herstellen wissenschaftlich anerkannter Diätformen)  - Mitwirkung von Prävention und Therapien von Krankheiten  --> unter ärztlicher Anordnung
• Beschreiben sie die Rechtsfolgen eines Fehlverhaltens am Arbeitsplatz. Kündigung: einseitiges Auflösen des Arbeitsverhältnisses (schriftlich, fristgerecht/ fristlos)  Abmahnung: Warnung, einige Abmahnungen --> Kündigung 
• Nennen sie drei Schutzvorschriften im Arbeitsleben. Arbeitszeitgesetz Mutterschutzgesetz Kündigungsschutzgesetz
• Welche Sozialhilfen werden zu 50% vom Arbeitgeber übernommen? Arbeitslosenversicherung, Rentenversicherung, Krankenversicherung, Pflegeversicherung 
• Wodurch kann eine Strafnorm verwirklicht werden? Handlung Unterlassung bei Garantenstellung
• Welche Formen der Täterschaft gibt es? 1. Unmittelbare Täterschaft 2. Mittelbare Täterschaft 3. Anstiftung  4. Mittäterschaft 5. Beihilfe 
• Wann darf eine Schweigepflicht gebrochen werden? a) Zustimmung und Einwilligung b) Notstand c) Gesetzliche Vorschriften d) Wahrung eigener Interessen 
• Nennen sie akademische und nicht akademische Weiterbildungsmöglichkeiten für Diätassistenten. Akademisch: Diätetik dual oder additiv in Fulda Diätetik in Neubrandenburg  Clinical Nutriton Rheine  Nicht akademisch: VDD Fortbildungszertifikat
• Welche Maßnahmen tragen zum Arbeitsschutz bei? - Vorschriften erlassen - Betriebe besichtigen und beraten - Belegschaft schulen - Unfallursachen erforschen - technische Arbeitsmittel prüfen
• Erklären sie das Arbeitszeitgesetz.  Zeit der Arbeit ohne Ruhepausen  Werktägliche Arbeitszeit darf 8 Stunden nicht überschreiten, kann auf 10 Stunden nur verlängert werden, wenn innerhalb von 6 Kalendermonaten bzw. 24 Wochen im Durchschnitt 8 Stunden werktäglich nicht überschritten werden Ruhepausen:  mind. 30 Minuten bei Arbeitszeit > 6-9 Stunden 45 Minuten bei Arbeitszeit > 9 Stunden Können in Zeitabschnitte von je mind. 15  Minuten aufgeteilt werden > 6 Stunden ohne Ruhepause dürfen Arbeitnehmer nicht beschäftigt werden Ruhezeit: Nach Beendigung der Arbeitszeit eine ununterbrochene Ruhezeit von mind. 11 Stunden In Krankenhäusern etc. kann Ruhezeit um bis zu 1 Stunde verkürzt werden Sonn- und Feiertagsbeschäftigung: Erlaubt in Krankenhäusern etc.  Mind. 15 Sonntage im Jahr müssen beschäftigungsfrei bleiben Beschäftigung an Sonntag [Symbol] Ersatzruhetag innerhalb von 2 Wochen 
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• Erklären sie das Mutterschutzgesetz. Mind. 14 Wochen Mutterschaftsurlaub und 6 Wochen obligatorischer Urlaub nach Entbindung Normen zum Gesundheitsschutz, Urlaub im Falle von Krankheit oder Komplikationen, Geld- und mediz. Leistungen, Beschäftigungsschutz, Nichtdiskriminierung, Schutz stillender Mütter Schwangere/Stillende Frauen nicht gezwungen, Arbeiten zu verrichten, die Gesundheit der Mutter oder des Kindes schädlich Beschäftigungsschutz: Mutterschutzurlaub, Urlaub wg. Krankheit oder Komplikationen, von Beginn der Schwangerschaft – Ablauf von 4 Monaten nach der Entbindung ist Kündigung des Arbeitsverhältnisses unzulässig Stillpausen: 1 oder mehrere tägliche Pausen oder tägliche Verkürzung der Arbeitszeit zum Stillen des Kindes. Stillpausen = Arbeitszeit 
• Nennen sie beide zivilrechtlichen Grundlagen, die zu einer Haftung führen. aus unerlaubten Handlungenaus Verträgen
• Erläutern sie die unerlaubte Handlung. Gesetzliche Schadensersatzansprüche sind in jenen Fällen möglich, welche gemäß  §§ 823 – 853 BGB definiert werden, wobei § 823 Abs. 1 das Deliktrechst, also das bedeutsamste Recht, regelt: „Wer vorsätzlich oder fahrlässig das Leben, den Körper, die Gesundheit, die Freiheit, das Eigentum oder ein sonstiges Recht eines anderen widerrechtlich verletzt, ist dem anderen zum Ersatz des daraus entstehenden Schadens verpflichtet.“ 
• Erläutern sie die vertragliche Haftung. Verletzung einer Haupt- oder Nebenleistungspflicht, welche beispielsweise gegeben ist, wenn ein Verkäufer die vom Käufer bestellte Sache nicht oder nur verspätet liefert Verletzung einer Rücksichtnahmepflicht 
• Nach welchen Verschuldensmaßstäben für einen Schaden, den er bei Verrichtung der Arbeit verursacht hat muss der Arbeitnehmer sich richten? leichte Fahrlässigkeit: keine Haftung des Arbeitnehmers. mittlere/normale Fahrlässigkeit: Arbeitnehmer trägt den Schaden anteilig, zumeist zur Hälfte. grobe Fahrlässigkeit: Arbeitnehmer trägt den Schaden voll, jedoch nur bis zu einem Höchstbetrag von drei Bruttomonatsgehältern. Und natürlich: Vorsatz
• Nennen sie die Grundsätze aus dem Behandlungsvertrag zwischen Diätassistent*in und Patient*in Aufklärungspflicht Dokumentationspflicht  Eigentum an der Dokumentation und Gewährung von Einsichtsrechten  Verpflichtung zur Verschwiegenheit  Verpflichtungen in der Prävention   
• Welche Grundlagen umfasst die Dokumentationspflicht? Dokumentationspflicht  mind 10 Jahre: anamnestische Erhebungen, Indikationsstellung, Gesamtbehandlungsplan, Behandlungsziele, Information der Patienten, Honorarregelung, Sitzungsdauer und -frequenz, Untersuchungs- und Behandlungsmethoden, Ablauf und Dauer der Behandlung und die Auf- klärung über die wesentlichen Behandlungsrisiken dokumentiert. 
• Welche Punkte regelt das Zivilrecht? Rechtsbeziehung untereinander:  Allg Teil Schuldrecht Sachenrecht Familienrecht Erbrecht 
• Definieren sie die Rechtsfähigkeit. Die Rechten und Pflichten von Geburt - Tod 
• Definieren sie die Geschäftsfähigkeit. Durch eigenes Handeln rechtswirksam ein Rechtsgeschäft abschließen. 
• Definieren sie die Geschäftsunfähigkeit. Minderjährige, die das 7. Lebensjahr nicht vollendet haben, sind geschäftsunfähig.
• Definieren sie die beschränkte Geschäftsfähigkeit. Beschränkt geschäftsfähig sind Minderjährige vom vollendeten 7. bis zum vollendeten 18. Lebensjahr (§ 106 BGB). 

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