Strukturwandel (Fach) / Phänomene II - Landwirtschaft (Lektion)

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  • Wie entwickelte sich die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe in DE nach Betriebstypen seit 1970? Seit 1970 haben 72 % der Betriebe aufgehört. Gründe für den Abfall der Betriebe - Spezailisierung - Digitalisierung - Politische Entwicklung Am stärsten haben abenommen:   - Landw. gemischtbetriebe   - Futterbaubetriebe  ebenfalls weniger geworden: Marktfruchtbetriebe
  • Wie hat sich seit dem Jahr 1980 die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe in DE nach Erwerbscharacter entwickelt? Starke Verringerung von insgesamt 800.000 Betrieben auf 210.000 Betriebe geschrumpft. Anteil von Haupt- und Nebenwerbsbetrieben über die Zeit jeoch relativ gleich bei einem Anteil von 50 % geblieben.
  • Wie hat sich die Anzahl der Betriebe nach Betriebsgröße von 1980 bis 2007 verändert? kleinere Betriebe nehmen stark ab. 30-50 ha Betriebe stagnieren Betriebe mit mehr als 100 ha nehmen stark zu. Break-Even-Point bei ca. 50 ha. Bei Interpretation werden auch Nebenerwerbsbetriebe berücksichtigt.
  • Wo liegt der Anzahlige Break-Even-Point zwischen Haupterwerbs- und Nebenerwebsbetrieben? ab 20-50 ha gibt es mehr Haupterwerbs- als Nebenerwebsbetriebe.
  • Welche Betriebe haben zwischen 1999 und 2013 eine besonders starken Rückgang am Flächenanteil in DE erlebt? Wachstum der großen Betriebe (über 100 ha) ging vorallem auf Kosten der 20-50 ha Betriebe (die die anscheinend vor Frage "Wachsen oder Weichen?" standen)
  • Welche regionalen Strukturen gibt es hinsichtlich der Größe in DE? Nord-Süd Gefälle West-Ost Gefälle
  • Welches Bundesland hat die größten/kleinsten Betriebe? Welches Bundesland hat die meisten/wenigsten Betriebe? Ausgenommen Stadtsaaten. Größten Betriebe: Thüringen Kleinsten Betriebe: Bayern Meisten Betriebe: Bayern Wenigsten Betriebe: Saarland
  • Was lässt sich bezüglich der Energiepflanzen in DE sagen? Seit 2007 hat Abaufläche zugenommen. Raps als Energiepflanze verloren - Biogasmais gewonnen
  • was lässt ich hinsichtlich des Anteils der Kulturarten an der Ackerfläche in DE zwischen 2000 und 2015 sagen? Getreideanbaufläche leicht gesunken Futterbaupflanzen (inkl. Biogasmais) stark gestiegen Brache durch politische Rahmenbedingungen stark gestiegen.
  • wie hat sich der Anteil der Betriebe die ökologisch wirtschaften in DE seit 1995 entwickelt? wie unterscheidet sich die Entwicklung zwischen tierhaltenden und Ackerbau betrieben? von 1 % auf 11 % kontinuierlich gestiegen Anstieg war im Ackebau deutlich stärker als in der Tierhaltung
  • Wie lautet das Zwischenfazit für Phänomene II Zahl der landwirtschatlichen Betriebe nimmt kontinuierlich ab. seit 1971 um ca. 1,7 % p.a. im letzten Jahr lag die rate sogar bei zwischen 2-3 %. Verstärkt vom Strukturwandel betroffen waren in den letzten 40 Jahren besonders gemischte-  und Futtermittelbetriebe Anzahl an Haupt- und Nebenerwerbsbetrieben nimmt ungefähr ähnlich stark ab. Betrieb mit mehr als 100 ha nehmen deutlich zu. Heterogene Agrarstruktur in DE hinsichtlich Flächenausstattung. Besonders West-Ost Gefälle. Zunahme des Anbaus von Energiepflanzen Zunahme der öklogisch wirtschaftenden Betriebe (vorallem Ackerbaubetriebe)