MFA Behandlungsassistenz (Fach) / Verdauungssystem und Ernährung (Lektion)
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Verdauungssystem und Ernährung
Diese Lektion wurde von Annaniederholz erstellt.
- 3 Speicheldrüsen Unterzungenspeicheldrüse Unterkieferspeicheldrüse Ohrspeicheldrüse
- Aufbau des Magens von oben nach unten Ösophagus Kardia Fundus Korpus Antrum Pylorus Duodenum
- Intrinsic Faktor Fördert die Aufnahme von Vitamin B12 Gebildet in den Belegzellen im Magen
- Pepsin Eiweißspaltendes Enzym Gebildet in den Belegzellen des Magens
- Aufgaben des Magens Bildung von Salzsäure Vorverdauung der Nahrung (Eiweißspaltung durch Pepsin)
- Aufbau des Dünndarms ca. 5 Meter lang Duodenum (Zwölffingerdarm) Jejunum (Leerdarm) Ileum (Krummdarm)
- Aufgaben des Dünndarms Nährstoffresorption Spaltung der Nahrung durch Enzyme der Galle und des Pankreas
- Pankreas Bildung von Enzymen Die Enzyme sorgen dafür, dass die Schleimhaut des Dünndarms die Nährstoffe resorbieren kann.
- Amylase Spaltet Stärke zu Maltose
- Pepsin Spaltet Proteine zu Peptiden
- Trypsin (oder andere Proteinasen) spaltet Proteine in Peptide und Aminosäuren
- Maltase Spaltet Maltose in Glukose
- Galle emulgiert Fetttropfen
- Aufgaben des Dickdarms Eindickung des Darminhalts Darmflora
- Aufbau des Dickdarms ca. 1,5 Meter lang Wurmfortsatz (Appendix) Blinddarm (Caecum) aufsteigender, querverlaufender, absteigender Dickdarm (Kolon) S-Darm (Sigma) Mastdarm (Rektum) Darmausgang (Anus)
- Aufgaben der Leber Bildet als exokrine Drüse die Galle filtert Nährstoffe und sorgt über die Pfortader für die Resorption Entgiftungsfunktion Herstellung von körpereigenen Eiweißen und Cholesterin Herstellung von Gerinnungsstoffen Speichert Glukose und Form von Glykogen
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- Vitamin A bei Nachtblindheit und Hornhautschäden am Auge
- Vitamin D Calciumaufnahme im Darm, Einbau in die Knochen Immunfunktion
- Vitamin K Blutgerinnung und Knochenstoffwechsel
- Vitamin B12 Aufbau von Erythrozyten Enzymbestandteil
- Vitamin C Wundheilung Bindegewebsbildung
- Folsäure Blutbildung, Wachstum
- Spurenelement Jod Schilddrüsenhormonbildung
- Spurenelement Fluor Zahn- und Knochenbestandteil