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Tierernährung & Futtermittelkunde (Fach) / Mineralstoffe (Lektion)

Mineralstoffe

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  • 1. Nennen Sie alle Mengenelemente und 6 Spurenelemente, bei denen eine Ergänzung des Futters erforderlich sein kann!   Mengenelemente: Calcium (Ca)Phosphor (P)Magnesium (Mg)Natrium (Na)Kalium (K)Chlor (Cl)Schwefel (S)Spurenelemente: Eisen (Fe)Iod (I)Kupfer (Cu)Mangan (Mn)Zink (Zn)Selen (Se) 
  • 2. Welcher Ursachenkomplex führt zum Auftreten von Gebärparese und wann liegt eine besondere Disposition vor? Durch welche Maßnahmen kann man Gebärparese vorbeugen? Wie wirken diese?   = Milchfieber: Regulationsstörung des Ca-Haushaltes zu Laktationsbeginn Besondere Disposition: hohe MilchleistungMilchviehrassenältere Küheverfettete Kühe (Body condition score > 4)Zwillingsträchtigkeitgehäuft im FrühjahrUrsachenkomplex: à Ca-Mangel: - Verminderung der Futteraufnahme, Passagerate, Resorption - plötzlicher Ca-Abstrom in Kolostralmilch à anhaltende Calcitonin-Wirkung ante partum: - alkalogene oder kohlenhydratreiche Rationen à verzögerte Ca-Mobilisation aus den Knochen post partum: - Insuffizienz der Parathormon-Rezeptoren - hohe Milchleistung, hoher Milchfettgehalt => aus den dreien folgt: Hypocalcämie (Nervöse Übererregbarkeit und Krämpfe, Festliegen bzw. Koma, Ca und P im Blut vermindert)   prophylaktische Maßnahmen: = Generelles Ziel Verbesserung der Ca-Bereitstellung mit Einsetzen der Laktation! 1. Während der Trockenstehzeit Training der Nebenschilddrüse (Ausschüttung des Parathormons) durch Reduktion von Ca-Überschuss. Dadurch kann bei Einsetzen der Milchsekretion Ca aus den Knochen besser mobilisiert werden. 2. Vermeidung von Verfettung während der Trockenstehphase 3. Verbesserung der Ca-Resorption und Ca-Mobilisation durch Gabe von Vitamin D3 etwa 1 Woche vor dem Kalben 4. DCAB- Konzept (Dietary Cation-Anion Balance): • Mit zunehmendem Überschuss an Kationen im Futter steigt Wahrscheinlichkeit einer Gebärparese à Senkung der Anionen-Kationen-Bilanz durch Fütterung saurer Salze (Ammoniumchlorid, Magnesiumsulfat, Ammoniumsulfat) Dauer: ca. 3 Wochen vor Abkalben, hohe Effizienz => Es wird eine azidotische Stoffwechsellage provoziert, die durch eine erhöhte Ca-Resorption aus dem Darm und Mobilisation aus den Knochen ausgeglichen wird. • Damit werden Stoffwechselreaktionen aktiviert, die eine Gebärparese verhindern können. Das Ziel entspricht dem der Ca-armen Fütterung