Pflanzenphysiologie (Fach) / Enzyme (Lektion)
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Enzyme
Diese Lektion wurde von Lordresh erstellt.
- Enzymgruppen: Oxidoreduktasen Malatdehydrogenase: Katalysiert die Reaktion von Malat zu Oxalacetat. Findet auch Bedeutung im Calvin Zyklus bei CAM Pflanzen. Alkoholdehydrogenase: Katalysiert den Abbau von Ethyl-alkohol zu Acetaldehyd (Das was bei vielen Menschen am Sonntag - morgen passiert) Nitratreduktase: Wichtigste Oxidoreduktase im Pflanzenreich: Sie katalysiert Nitrat zu Nitrit bis hin zum Ammonium, welches wichtig ist um den Stickstoff zu erhalten der für Aminosäuren verwendet wird.
- Enzymgruppe: Transferase Transferasen sind Enzyme die eine funktionelle Gruppe eines Moleküls auf die eines anderen übertragen. Dabei wird wie immer ATP verbraucht. Beispiel: Hexokinasen: Glucose wird phosphorylisiert, wir erhalten Glucose - 6 - phosphat
- Enzymgruppe: Hydrolasen Enzyme, die Verbindungen durch Anlagerung von Wasser spaltet. Dazu gehören z.B. die Verdaaungsenzyme des Menschen. Amlyasen, Peptidasen usw.
- Enzymgruppen: Lyasen Wichtigste Lyase ist die Rubisco. Ribulose 1,5 bisphosphat carboxylase oxygenase, ein Enzym, welches bei der Fotosynthese in der lichtunabhängigen Reaktion im Calvin Zyklus die Reaktion von Ribulose 1,5 bisphosphat mit CO2 katalysiert und somit 2 stabile Moleküle Phosphorglycerinsäure herstellt.
- Wie misst man die Geschwindigkeit einer enzymatisch katalysierten Reaktion? Man misst die Konzentrationsänderung/Zeit. Dies tut man mittels Photometrie.
- Wovon hängt die Geschwindigkeit einer enzymatisch katalysierten Reaktion ab? 1. pH - Wert 2. Temperatur (RGT Regel: Reaktionsgesch. + 100 % wenn 10 grad Celsius mehr) 3. Substratkonzentration
- Wie regelt man den pH - Wert? Durch H+ - ATPasen an der Plasmamembran.
- Wie werden Enzyme aktiviert? Durch Phosphorylierung, d.h. Enzym + ATP -> aktiviertes Enzym+Phosphat + ADP Also wird wie immer ATP verbraucht.
- Welches Ion reguliert Enzymaktivität? Calcium (ca ++)