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Einführung in die Welternährungswirtschaft (Fach) / VL12 (Lektion)

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• Degradierung von Böden: welche Veränderung treten in Böden auf, die Einfluss auf ihre ökosystemare Leistung haben? und was sind Ursachen? wasser und Nährstoffspeicherung und -abgabe Abbau organischen Material Funktion als Wurzelsubstrat Ursachen: Bodenabtrag (v.a. Erosion) Versaurung Versalzung Verdichtung und Versiegelung Kontamination
• Wodruch kommt Bodenerosion zustande? und was sind die Folgen? Durch abtransport durch Wind und Wasserdadurch gehen Nährstoffe verloren und Wurzeln verliegen den HaltSpeicherung von Wasser ist beeinträchtigt, landw. Ertragspotential wird reduziertteilweise durch Landwirtschaft verursacht 
• Was ist chemische Bodendegradation? wodurch kommt es zustande und Folgen? Nährstoffverarmung durch landwirtschaftliche Nutzung >>Versalzung der Böden (durch Bewässerung mit salzhaltigem Wasser, Salzwasser dringt ins Grundwasser) >>Bodenversauerung (zu viel Dünger einer Sorte, Ablaufprobleme)>> Pestizideinsatz, Förderung von Mineralien Schmier-/Treibstoffe  von Landmaschinen
• Was ist Physische Bodendegradation? Wodurch kommt sie Zustande? Was sind Folgen? Erde wird zu fest (durch schwere Maschinen, Tiere)Schlechte Drainage, ÜberwässerungFolgen:Fehlender DurchwurzelungsraumWasserstau im Wurzelhoriznt, verhindert Entwicklung der Pflanzen
• Wie ist die weltweite Bodendegradation? Welche Ursachen wie stark? und Einfluss auf Landfllächen 22% der landwirtschaftlichen Fläche degradiertUrsachen in der Reihenfolge: Erosion, chemische und physische DegradierungLandflächen werden zT sogar unbrauchbar, dennoch sind Landflächen über die Zeit ständig gewachsen
• Welche Umweltwirkung hat die Flächenausweitung? Entwaldung Verlust von Feuchtgebieten Verlust von Savannen Bedeutung von Politik (bsp Brasilien)
• Warum sind Zahlen zu Entwaldung teils widersprüchlich? da Entwaldung teils nicht von Waldnutzung zu unterscheiden ist 
• Wie kann Landwirtschaft Wasser beeinflussen? kann die Wasserqualität beeinträchtigen Wasserpegel können bei zu intensiver Wassernutzung deutlich sinken in Küstenregionen besteht Gefahr dass Salzwasser ins Grundwasser eindringt Bewässerung kann Salze (Pestizide, Dünger) lösen und sie sickern ins Grundwasser und schädigen auch Gleichgewicht von Flüssen usw Nutzung von Oberflächenwasser hat Auswirkungen auf Flüsse, Seen, Ozeane
• Welche Einfluss haben Agrochemikalien auf Umwelt? können zu Bodendegradierung und Wasserverschmutzung beitragen gefährdet Gesundheit der Arbeiter Produktion beeinträchtigt Umwelt Energieverbrauch durch Maschinen usw für LM-Produktion gering
• Welche Korrekturmöglichkeiten gibt es bei Marktversagen? Etablierung von Eigentumsrechten (Kosten und techn. Vorraussetzungen beachten!) Handelbarkeit von Eigentumsrechten "Reine" Regulierung strafbewehrt Umweltsteuern (auf Output oder Faktoreinsatz) Handelbare Emissionsrechte
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• Wie sind die jährlichen Greenhouse Gas Emissionen nach Sektor? Siehe Bild
• Welche Auswirkungen hat die Landwirtschaft auf globale Erwärmung? großer Produzent von Treibhausgasen (CO2, Methan, Stickstoffoxid) Abholzung tropischer Regenwälder gibt große Mengen frei (25 - 30%) Methanausstoß von Wiederkäuern (37%) Reisproduktion 13% Tierproduktion 65% der Stickstoffoxidfreiwerdung
• Welche Auswirkung hat die globale Erwärmung auf die Landwirtschaft? ist nicht gleichmäßig verteilt weltweit (v.a. in nördlicher Hemisphäre) Veränderte Nniederschläge, häufiger extreme Wetterphänomene (unsicher) >> die Auswirkung auf Landwirtschaft daher sehr unterschiedlich eingeschätzt steigende Temp = steigender MeeresspiegelFolge: Land wird unbewohnbar, flutgefährdetLandwirtschaftliche Fläche wird kaum verlorenProblem: Versalzung von Süßwasser
• Welchen Einfluss hat der Anstieg von CO2 auf Pflanzen? fördert Pflanzenwachstum (besonders bei Weizen, Soja, Reis) Hohes CO2 Level fördert die Widerstandfähigkeit gegen Dürre und Versalzung und erhöht die Nährstoffaufnahme Unkraut reagiert weniger auf erhöhte CO2 Level
• Welchen Einfluss haben steigende Temperaturen auf LaWi? Verlängert Anbauzeiten könnte Anbaumöglichkeiten in subpolaren Regionen verbessern>viele Böden in diesen Regionen nährstoffarm (Kanada, Russland)> damit könnte durchschnittlicher Ertrag sinken andere Getreide (v.a. Reis) wachsen schlechter bei zu hohen Temp Pflanzen reifen schneller (aber geringere Erträge) . warme Temp fördern Wachstum von Krankheitserregern usw
• welchen Einfluss hat Veränderter Niederschlag auf die Pflanzen bisher nicht erkennbares Muster simulationsmodellergebnisse in diesem Bereich weder kohärent noch validierbar
• Unterschiedliche Sichtweisen auf globale Erwärmung? optimistische Sichtweise:>Bauern können sich anpassen an Veränderungen (zB Anbau anderer Getreidesorten)>einige werden von globaler Erwärmung sogar profitieren (zB USA) pessimistische:>mehr Pflanzenkrankheiten, Dürre im Sommer...>Pimentel: Rückgang der Lebensmittelproduktion in den USA um 27%
• Was sind Probleme der Prognose des Klimawandels? Unsicherheit über globalen Temperaturverlauf Rolle des CO2 und pos. Feedback, Wolkenbildung Rolle der Ozeane als CO2-Senker und Wärmepuffer
• Was ist die Mainstream Erklärung der Erderwärmung und welche Probleme birgt sie? Mainstream Erklärung ist positive Feedback Loop: CO2 wärmt Atmosphäre  Warme Atmosphäre verursacht Verdampfung von Wasserdampf Wasserdampf ist ein Greenhouse Gas und erwärmt daher extra Probleme: Klimamodell unterstellt positives Feedback von CO2/Methan/Stickoxid und Wasserdampf aber niemand weiß genau wie viele zusätzl. Wolken sich aus zusätzl. Wasser bilden und ob diese dann eher wärmen oder kühlen
• Was sind Probleme der Abschätzung der Folgen des Klimawandels? starke Regionale Unterschiede zwischen Klimamodellen daher große Unsicherheiten v.a. bei Abschätzung von zukünftiger Wasserverfügbarkeit und Ertragsänderungen Unsicherheit bei Abschätzung von tatsächlichen Schäden Unsicherheit bei Abschätzung von Anpassungsföhigkeit (adaptive capacity) bzw Anpassungskosten (adaption costs)
• Wie entwickeln sich Ergebnisse der Klimafolgenforschung in den letzten Jahren? werden weniger alarmistisch homogene Datenreihen werden länger und damit statistisch besser verwertbar > Verbesserung der empirischen Grundladen von Klimasimulationsmodellen Klima- und Vegetationsmodelle arbeiten auf immer kleineren Skalen die Faustregel: "Klimawandel macht trockene Regionen trockener und feuchte feuchter" gilt nicht mehr
• Was ist die Environmental Kuznet Curve? adaptiert von orginaler Kuznet Curve (Einkommenverteilung) postuliert erst ein steigendes, dann sinkendes Niveau der Umweltbelastung während der wirtschaftlichen Entwicklung einer Region, Landes oder der Welt
• Wodurch kommen steigende bzw sinkende Umweltschäden in der Environmental Kuznet Curve EKC zustande? Steigende Umweltschäden mit Wirtschaftswachstum: Wachstum fördert zu höherem Verbrauch von Ressourcen und Verschmutzung Ressourcen-/Umweltschonende Technologien noch nicht entwickelt oder noch zu teuer relativ geringes Interesse von Verbrauchern an Umwelt oft noch demokratische Defizite in Armen und Schwellenländern sinkende Umweltschäden bei weiter steigendem Wachstum: Ressourcenschonene Technologien verfügbar Höhere Einkommen steigern Zahlungsbereitschaft für Umweltgüter Demokratisierung ermöglicht Durchsetzung von Umweltgesetzgebung

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