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Italienisch (Fach) / Voci - Ernährung - Fleisch, Fisch, Milchprodukte (Lektion)

Diese Lektion wurde von jeanrichard erstellt.

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das Fleisch la carne
das Schweinefleisch il maiale
das Rindfleisch il manzo
das Kalbfleisch il vitello
das Hühnchen il pollo
das Steak la bistecca
die Keule la coscia
die Bratwurst la salsiccia
das (Wiener) Würstchen il würstel
der Aufschnitt gli affettati
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der Schinken der prosciutto
die Salami il salame
der Speck la pancetta
der Fisch il pesce
der Thunfisch il tonno
der Schwertfisch il pesce spada
der Lachs il salmone
der Kabeljau il merluzzo
die Meeresfrüchte i frutti di mare
die Garnele il gamberetto
die Milch il latte
die Butter il burro
die Sahne la panna
der Käse il formaggio
das Lammfleisch l'agnello
die Pute (Truthahn) il tacchino
das Kaninchen il coniglio
das Kotelett la costoletta
das Schnitzel la fettina
das Filet (gut durchgebraten - medium - blutig) il filetto (ben cotto - medio - al sangue)
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das Hacksteak la bistecca alla svizzera
die Paprikawurst il salame piccante
die Seezunge la sogliola
der Wolfsbarsch il branzino
der Klippfisch il baccalà
die Gräte la lisca
das Milchprodukt il latticino
der Joghurt lo yogurt
der Frischkäse il formaggio fresco
der Parmesan il parmiggiano
der Schafskäse il pecorino
der Ziegenkäse il caprino