Biochemie (Fach) / Stoffwechsel (Lektion)
Vorderseite
Debranching Enzym
Rückseite
ist eine Transferase
ermöglicht den Abbau von Glykogen zu Glucose bei molekülen α-1-4 verknüpften Molekülen <C4, da die Glykogenphosphorylase hier nicht mehr arbeiten kann
& spaltet α-1-6glyk verbindungen
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