Ernährung (Fach) / Ernährung (Lektion)
Vorderseite
Was ist und beinhaltet Vielfachzucker?
Rückseite
Amylopektin (Kartoffeln, Getreide)
Amylose (pflanzliche Stärke= Bananen)
Glykogen (tierische Stärke= Fleisch)
Pektin, Lignin (Obst, Gemüse)
Zellulose ( Getreide, nicht verdaulich)
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