Pädiatrie (Fach) / Säuglingsernährung (Lektion)
Infektionsschutz durch Muttermilch
enthält spezif. Immunglobuline, v.a. sekret IgA und IgM und IgG, Lysozym (spaltet Mukopolysacchardie und Mukopeptide in Zellwänden grampos. Bakterien), Laktoferrin (hemmt durch Eisenbindungs das Wachstum eisenabh. Enterobakterien)
übertragene AKs werden nicht resorbiert, üben aber Schutzfunktion im Intestinaltrakt aus --> vermitteln durch Einwanderung immunkompetenter Zellen aus dem mütterl Darm und dem Tracheobronchialsystem in die Brustdrüse während der SS einen passiven Schutz gegen alle Erreger, mit denen sich der mütterl. Organismus auseinandergesetzt hat
Makros, Granulos, Lymphos, Antistaphylokokkenfaktor, Antiadhärenzfaktoren in MuMi
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