B-Lizenz (Fach) / Ernäherung (Lektion)
Vorderseite
Wie sind Fettsäuren eingeteilt?und jeweils Beispiele
Rückseite
Gesättigte: z.B. Tierische Fette
einfach ungesättigt: rapsöl, olivenöl
mehrfach ungesättigt: a) omega3( gut)
b) omega6. (Schlecht) Verhältnis 1:2-5
verhältnis gesättigt ungesättigt: 1:2 bei einer Gesamtfettzufuhr von 30% der Energie
Diese Karteikarte wurde von Palmolive2801 erstellt.