Biochemie (Fach) / Klausur 1. Semester Teil1 (Lektion)
Vorderseite
Denatuierung der Proteine
Rückseite
2 Formen:
- reversible: Renatuierung ist möglich, nur bei eingen Proteinen möglich
- irreversibel: Zurückwandlung unmöglich
Denaturenzien: Stoffe, die für die Denatuierung zuständig sind
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