-Sekrete: Stoffe, die zu einem bestimmten Zweck (Bsp.: Verdauung, Thermoregulation oder Abwehr) gebildet werden

-Exkrete: Ausscheidung von Stoffwechselprodukten, die der Körper nicht mehr benötigt

-es werden zwei Sekrettypen unterschieden:

-eiweißartige Sekrete: aus rER und Ribosomen

-lipidartige Sekrete: aus glattem ER