Ernährungslehre (Fach) / Zucker (Lektion)
Vorderseite
Gelierzucker (woraus besteht er) - wofür?
Rückseite
Aus Raffinade, Pektin und Zitronen- oder Weinsäure
für die Herstellung von Konfitüre, Marmelade, Gelee
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