* Hemmung der hepatischen Triglyceridsynthese ( ↓ VLDL-Produktion und –sekretion) * ↑ Liproteinlipaseaktivität↑VLDL-Abbau * Normalgewichtige: 100-200 g Fisch/Tag möglich, auch wenn der Fettanteil der 30% leicht überschreitet * Alternative zu regelmäßigem Fischverzehr: Fischölkapseln (standardisierter Gehalt, antioxidativer Schutz)