Zellmembran besteht aus einer Doppelreihe Lipiden und Proteinen. Durch sie gelangen ausgewählte Stoffe (wasserlösliche, fettlösliche, Chemikalien und Arzeimittel) in die Zelle. Gleichzeitig fungiert die Membran als Schranke und verhindert das Herraussickern von wichtigen Stoffen. Das nennt man SELEKTIVE PERMEABILTÄT!