Diätetik (Fach) / Nährstoffrelationen und Plan (Lektion)

Vorderseite Totale Gastrektomie
Rückseite

Ggf. hyperkalorisch (30-40 kcal/kg NG)

20% Eiweiß

35% Fett

45% KH

Viele kleine Mahlzeiten (mind. 6, besser 8-10)

Spätestens alle 2 Stunden essen

Leicht verdaulich, blähungsarme LM

Trinkflüssigkeiten nicht zu den Mahlzeiten

Evtl. Speisen andicken (gebundene Suppe statt Brühe)

Lactosearm

Dumpingsyndrom beachten:oSchnell resorbierbare KH meiden, keinen Zucker

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