Mikrobiologie (Fach) / Klausur 27.09.2017 (Lektion)
Vorderseite
C)
Rückseite
Das Haupteinsatzgebiet für mikrobiell hergestellte Proteasen ist die Verwendung
1.zur enzymatischen Proteinsynthese2.als Viehfutterzusatz3.als Zusatzstoff für Waschmittel4.zur chemischen Modifikation vonNahrungsmittelzusatzstoffen5.zur Herstellung enantiomerenreiner Chemikalien
A)nur Antwort 1 ist richtigB)nur Antwort 2 ist richtigC)nur Antwort 3 ist richtig D)nur Antwort 5 ist richtigE)alle Antworten sind falsch
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