Nährstoffdefizite vermeiden:

Eisen, Folat, Calcium-Absorption im proximalen Dünndarm

Mangel an fettlöslichen Vitaminen durch Fettmalabsorption

Calcium, Phosphor und Vitamin D- Mangel durch geringe Zufuhr von Milchprodukten

(Entzündung kann nämlich dazu führen, dass Laktose nicht ausreichend gespalten werden kann - Laktoseintoelranz)