Mikrobiologie (Fach) / Lebensmittelwissenschaft 2S. (Lektion)

Vorderseite Welche Haltbarkeit haben unterschiedliche Lebensmittel
Rückseite

Hochverderbliche LM: 1-30 Tage Fleisch, Fisch, Obst, Milch

Verderbliche LM: 30-90 Tage Eier, Hartkäse

Lagerstabile LM: 3 Jahre Nudeln, Reis

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