Biochemie (Fach) / Fragen MLU (Lektion)

Vorderseite 45. Definieren Sie die Begriffe Primär-. Sekundär-, Tertiär- und Quartärstruktur von Proteinen. Welche Wechselwirkungen sind für die Struktur wichtig?
Rückseite

- Primärstruktur: die Reihenfolge der AS innerhalb eines Proteins, durch Denaturierung nicht verändert

- Sekundärstruktur: räumliche Anordnung der AS Sequenz, beta-Faltblatt oder Alpha Helix

- Tertiärstruktur: räumliche Struktur einer Proteinkette

- Quartärstruktur: räumliche Anordnung eines Proteins aus mehreren Ketten

- die Tertiärstruktur resultiert aus den Wechselbeziehungen

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