Ernährungwissenschaften (Fach) / Mikronährstoffe (Lektion)

Vorderseite 12. Welche Aussage(n) zu Vitamin K trifft/treffen zu? a) Der Wirkungsmechanismus von Vitamin K beruht auf der γ-Carboxylierung von Glutaminresten in verschiedenen Proteinen. b) Die isoprenoide Seitenkette von Phyllochinon ist wesentlich für dessen Funktion. c) Synthetisch hergestelltes Vitamin K (Menandion) ist wesentlich schwächer wirksam als natürlich vorkommendes Vitamin K. d) Symptome eines Vitamin K-Mangels sind sehr häufig. e) Vitamin K ist wichtig für die Synthese von Osteocalcin.
Rückseite

a) Der Wirkungsmechanismus von Vitamin K beruht auf der γ-Carboxylierung vonGlutaminresten in verschiedenen Proteinen.

e) Vitamin K ist wichtig für die Synthese von Osteocalcin.

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