Vorderseite In welchem Verhältnis stehen Aminosäuren, Peptide, Polypeptide und Proteine? (A) Aminosäuren sind Polypeptide, die aus vielen Peptiden bestehen und von Proteinen hergestellt werden. (B) Proteine sind Aminosäuren, die durch Peptide zusammengehalten werden und daher Polypeptide heißen. (C) Proteine sind Polypeptide, da sie aus vielen aneinander geketteten Aminosäuren bestehen. (D) Aminosäuren sind Polypeptide, während Proteine Peptide sind. (E) Entfernt man von Proteinen die Aminosäurenkette, bleiben Peptide übrig.