Ernährungslehre (Fach) / Wasser (Lektion)

Vorderseite Flüssigkeitsbedarfsdeckung
Rückseite

Die durch die Haut und Lunge abgegebene durchschnittliche Wassermenge und die Mindestharnmenge von 0,5 l erfordern eine tägliche Mindestwasserzufuhr von 1 bis 1,5 l. Ein gesunder Erwachsender sollte täglich 2 bis 2.5 l Flüssigkeit aufnehmen.

Säuglinge haben relativ höhreren Bedarf, da sie höheren Grundumsatz haben und nur bedingt harnpflichtige Substanzen ausscheiden können.

Ältere Menschen trinken oft zuwenig, da das Durstempfinden sinkt.

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