Funktionen:

Nahrungsspeicher (knapp 10l → oft Magenüberladung), Nahrungspumpe, Verdauung (Ulzera), Absorption, Barriere

Anatomie:

einhöhlig zusammengesetzt, kleines Fassungsvermögen stark gekrümmte Form (Kardia und Pylorus eng nebeneinander)

Kardiaspinkter sehr stark, spitzer Einmündungswinkel → Erbrechen nicht möglich

→ Überladungs- und Rupturgefahr

Zonen:

pars proventricularis (kutane, drüsenlose SH), Margo plicatus, pars intestinalis (Fundusdrüsenzone, Pylorusdrüsenzone

Motorik:

exponentielle Entleerung von Flüssigkeit, verzögerte lineare Entleerung der festen Masse

Gastroskopie:

unbedingt vermeiden → Zähne (NSS/Maulgatter setzen), ! Loop im Bereich Pharynx