Diätetik (Fach) / 9 Tageskostpläne Gesunde (Lektion)

Vorderseite Welche Nährstoffe sind bei Vegetarieren, welche bei Veganer oft kritisch?
Rückseite

Vegetarier:

Eisen, Vit.B12, langkettige n-3-FS, Jod

Veganer:

Protein, Eisen, Calcium, Jod, Zink, Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B12 (Cobalamin) und Vitamin D, langkettiger n-3 Fettsäuren

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