Mikrobiologie (Fach) / Das mikrobiologische Labor (Lektion)

Vorderseite Keimzahlbestimmung nach Koch (Prinzip, Ablauf)
Rückseite

Koch'sches Plattenverfahren: Methode, mit der Kolonien auf einer Nährbodenplatte gezählt werden

Prinzip: Aus MO-Zellen wachsen Kolonien (KBE, CFU)

Ablauf:

  • dezimale Verdünnungsreihe
  • Ansetzen der Platten
  • Zählung der KBE (10-300 sind zählbar)
  • Multiplizieren des Zählwerts mit dem Verdünnungsfaktor
  • = KBE Lebendkeimzahl

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