Ernährung (Fach) / Anatomische und physiologische Grundlagen (Lektion)
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Anatomische und physiologische Grundlagen
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- Was ist der Intrinsic Factor und welche Bedeutung ... Der Intrinsic Factor ist ein in der Magenschleimhaut gebildetes Glykoprotein, das für die Resorption des Vitamins B12 im Darm notwendig ist.
- Wo befindet sich der Magenpförtner und welche Funktion ... Der Magenpförtner befindet sich am Ausgang zum Dünndarm. Die Muskulatur der Magenwand ist dort stark verdickt und deshalb sehr kräftig. Dadurch entsteht ein enger, abschließender Übergang zum Zwölffingerdarm. ...
- Was versteht man unter der sog. Darmflora? Die Darmflora ist Besiedlung der Darmoberfläche mit Keimen. Aufgabe der Darmflora ist: Verhindern des Eindringens von Erregern in die Zellen der Darmschleimhaut Aufbau und Training des körpereigenen ...
- Welche Hormone senken den Blutglukosespiegel? Insulin
- Welche Hormone erhöhen den Blutglukosespiegel? Glukokortikoide Glukagon Adrenalin und Noradrenalin Wachstumshormon (STH) Thyroxin (T4) und Trijodthyronin (T3).
- Welche Energieträger nutzt die Zelle zur Energiebereitstellung ... ATP (Adenosintriphoshat) und KP (Kreatinphosphat).
- Warum kann die Zelle nicht den vollständigen Energiegehalt ... Ein Teil der Nahrungsenergie wird wieder mit dem Stuhl ausgeschieden. Von der resorbierten Energie wird ein Teil mit dem Harn ausgeschieden.
- Warum unterscheiden sich bei den Proteinen der physiologische ... Der physikalische Brennwert gibt wieder, wieviel Energie der spezifische Stoff durch Verbrennung freisetzt (Mittelwert, z. B. in einem Laborversuch). Der physiologische Brennwert gibt an, wieviel Energie ...
- Was sagt der PAL-Wert aus? Der PAL-Wert ist eine Formel zur Berechnung des Gesamtenergiebedarfs einer Person. Er ist das Maß für die körperliche Aktivität einer Person und kann als Multiplikator des individuellen Grundumsatzes ...
- Welche Nährstoffe werden werden im Dünndarm abgebaut ... Kohlenhydrate Proteine Fette
- Der Energiebedarf des Menschen wird in den Grund- ... Der Grundumsatz beschreibt den Energiebedarf, der notwendig ist, um auch in Ruhe den Ablauf aller lebenserhaltenden Vorgänge zu gewährleisten.
- Welche Funktion hat die Leber? Aufrechterhaltung des Betriebsstoffwechsels Bildung von Faktoren der Blutgerinnung Gallensäureproduktion (Fettverdauung) Aufbau von Hormonvorläufersubstanzen Ausscheidungs- und Entgiftungsfunktion ...