Biologie (Fach) / Zytologie/Histologie/PB1 (Lektion)
Vorderseite
Amylopektin
Rückseite
- zusätzlich zu Amylose Glucoseseitenketten (1,3 und 1,6-verknüpft)
- nicht wasserlöslich
- Violettfärbung in Jod-Lösung
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