Biologie (Fach) / Zytologie/Histologie/PB1 (Lektion)
Vorderseite
Biomembranen-Steroide
Rückseite
Funktion
- Versteifung, Erhöhung der Stabilität der Biomembran
- Regulierung der Fluidität
> hohe Cholesterinkonzentrationen reduzieren die Fluidität
> niedrige " erhöhen die "
- Cholesterin kommt in Membranen in tierischen Zellen vor
- in Zellen von Pflanzen, Pilzen und Bakterien kommt Cholesterin selbst nicht vor, dafür aber andere strukturell ähnliche Steroide, die dieselbe Funktion übernehmen
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