Ernährungsberater ILS (Fach) / Fleisch, Wurst, Geflügel, Eier (Lektion)
Vorderseite
Was sind Kochwürste?
Rückseite
- vorgegarte Wurstwaren (Innereien, Fleisch, Speck, Blut) wird nach dem Abfüllen in Därme nochmals gebrüht oder geocht, teilweise geräuchert
- kühle Lagerung
- kurz haltbar
Diese Karteikarte wurde von anja1966 erstellt.