Ernährungsberater ILS (Fach) / Fleisch, Wurst, Geflügel, Eier (Lektion)

Vorderseite Fisch wird nach seinem Fettgehalt bestimmt. Welche Fischsorten unterscheidet man?
Rückseite

Magerfisch:

- Dorsch

- Seelachs

- Rotbarsch

- Schellfisch

- Kabeljau

- Forelle

- alle ca 1-3 % Fett

Fettfisch:

- Hering

- Sardelle

- Aal

- Lachs

- Makrele

- Thunfisch

- alle 15 - 20 % Fett

Diese Karteikarte wurde von anja1966 erstellt.

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