Ernährungsberater ILS (Fach) / Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln (Lektion)
Vorderseite
Warum wird der wertvolle Keim bei herkömmlichen Mehlen entfernt (außer bei Vollkornmehl)?
Rückseite
- Keim ist reich an Eiweiß, Mineralstoffen, Vitaminen, aber auch viel Fett
- Fett kann schnell ranzig
Diese Karteikarte wurde von anja1966 erstellt.